コース詳細

【螃蟹和熱清酒】冬季限定菜色!

【螃蟹和熱清酒】冬季限定菜色!

12000日元(税込)

  • 8品
  • 230名

這是一門奢華的冬季課程,您可以品嚐到各種螃蟹,從煮、洗、燉到最後烹調。我們推薦您品嚐用新潟湖水釀造的熱清酒,佐以螃蟹。我們的員工都是清酒專家,他們會挑選並調製與每道菜相匹配的清酒。鮮美的螃蟹與清爽的新潟清酒堪稱絕配。在寒冷的冬日,品嚐一杯熱氣騰騰的新潟清酒,感受冬日的美味!

コースメニュー

一杯祝酒

生啤酒、推薦清酒或原創飲品

・自製豆腐和今日小菜

・什錦刺身和螃蟹

■ 清酒:八海山純米吟釀,溫熱

・時令新鮮魚類和蔬菜天婦羅

・炭烤螃蟹

■清酒:乾型雪緒,溫型

・雪蟹湯火鍋

■清酒:久保田千住熱清酒

・蟹肉火鍋和紅蛋粥

・柚子沙皮筆

予約可能時間
17:00~21:00
予約可能曜日
週二至週日/假日
滞在可能時間
2小時
予約締切
造訪前 3 天午夜為止

2026/02/05 更新