コース詳細
【カニと熱燗コース】冬だけの限定コース！
9,800円(税込)
- 6品
- 2～30名
茹でて、洗いて、煮て、しめまでカニ、いろんな「カニ」が味わえる、冬だけの贅沢コースです。カニと合わせてお楽しみいただきたいのが、新潟清酒の熱燗。それぞれのお料理に合う日本酒をセレクトしてご用意いたします。カニの濃厚な旨みと淡麗な新潟のお酒は相性抜群、寒い時期のお楽しみ・熱燗で新潟の冬の旨い！を味わってください！
コースメニュー
9800コース
・自家製豆腐と本日の小鉢
・本日のお刺身とカニ
■日本酒：八海山純米吟醸 ぬる燗
・季節鮮魚と野菜の天ぷら
■日本酒：辛口雪男 上燗
・ズワイガニの出汁鍋
■日本酒：久保田千寿 熱燗
・カニ出汁鍋と赤卵の雑炊
・柚子シャーベット
- 予約可能時間
- 17:00～21:00
- 予約可能曜日
- 火～日・祝日・祝前日
- 滞在可能時間
- 2時間
- 予約締切
- 来店日の3日前0時まで
2026/02/05 更新